Ma ratatouille "365 jours" Le plein de goût….Le minimum de graisse !!!…même avec les légumes d’hiver, (élevés en serre) ! Et bien c’est possible…Vous épaterez vos convives 365 jours par an… avec cette recette parfaitement INLOUPABLE C’est nettement plus...

Après plusieurs tentatives plus ou moins fructueuses... j'ai (enfin) mis au point une recette simple, mais délicieuse de ce fameux "plat du Nord" qu'on appelle le "Welsh Rarebit" : littéralement "le morceau de choix du Pays de Galles".(Et non pas, comme...